Fungee and pepperpot / Грибочки и перечница

Антигуа и Барбуда · Латинская Америка

краткое описание: Кукурузная мука, бамия, соленое мясо, говядина или свинина, листовая зелень, баклажаны, тыква и острый перец.
Ингредиенты: Кукурузная мука, бамия, соленое мясо, говядина или свинина, листовая зелень, баклажаны, тыква и острый перец.
Культурная заметка: Блюдо сочетает в себе технику приготовления кукурузной муки и медленное тушение, что делает его не только центральным блюдом воскресного стиля, но и повседневной едой.
Частое заблуждение: Первая часть не гриб; это препарат из кукурузной муки в форме клецок или насыпей.

авторство изображения

автор:: Unknown
источник:: WorldFood.Guide
лицензия:: Unknown license - temporary internal placeholder
изменено:: Cropped and resized for internal Gochizu review only; replacement or licensing required before public release.