Pavlova with Passionfruit or Kiwifruit / Павлова с маракуйей или киви
Австралия · Океания
- краткое описание
- Безе из белков запекают хрустящим снаружи и мягким внутри, затем украшают сливками, киви, маракуйей и ягодами.
- Ингредиенты
- Безе из белков запекают хрустящим снаружи и мягким внутри, затем украшают сливками, киви, маракуйей и ягодами.
- Культурная заметка
- О происхождении десерта много спорят, но он связан с летними трапезами, праздниками и семейными столами, где фрукты и сливки уравновешивают сладость.
- Частое заблуждение
- Это не просто твердое безе; центр должен оставаться мягким, похожим на маршмеллоу.
авторство изображения
- автор:
- Hazel Fowler
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- Public domain
- изменено:
- Resized for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- Commander Keane
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 4.0
- изменено:
- Original audio converted to MP3 for Gochizu.