Dan Dan Mian / Дэн Дэн Миан

Китай · Восточная Азия

краткое описание: Пшеничная лапша с чили маслом, кунжутной пастой, свиным фаршем, консервированной зеленью, обезболивающим перцем, соевым соусом и зеленым луком.
Ингредиенты: Пшеничная лапша с чили маслом, кунжутной пастой, свиным фаршем, консервированной зеленью, обезболивающим перцем, соевым соусом и зеленым луком.
Культурная заметка: Миску часто перемешивают за столом, поэтому лапша содержит в себе масло, пасту, мясо и хрустящие консервированные овощи с каждым кусочком.
Частое заблуждение: Это не всегда суп; многие версии подаются с достаточным количеством соуса, чтобы покрыть лапшу.

авторство изображения