shakshuka / шакшука

Израиль · Ближний Восток и Северная Африка

краткое описание: Яйца-пашот с помидорами, перцем, луком, чесноком, оливковым маслом, тмином, паприкой и соусом чили.
Ингредиенты: Яйца-пашот с помидорами, перцем, луком, чесноком, оливковым маслом, тмином, паприкой и соусом чили.
Культурная заметка: Он широко путешествовал по Северной Африке и восточному Средиземноморью, что делает заявления о происхождении деликатными и общими.
Частое заблуждение: Это не просто яйца с сальсой; Сначала варится соус, поэтому яйца варятся на приправленной основе.

авторство изображения