Panelle
Италия · Европа
- краткое описание
- Золотистые оладьи хрустят по краям и нежные внутри, с мягким ореховым вкусом нута.
- Ингредиенты
- Мука из нута, вода, петрушка, соль, черный перец, масло, булочка и лимон.
- Культурная заметка
- Связаны с уличными лотками и закусочными, где горячие оладьи едят отдельно или в виде сэндвича.
- Частое заблуждение
- Это не картофельные чипсы и не сырные ломтики; основа — приготовленная мука нута, нарезанная тонкими кусочками.
авторство изображения
- автор:
- Dedda71
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY 3.0
- изменено:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.