pistachio gelato / фисташковое мороженое

Италия · Европа

краткое описание: Молоко, сливки, сахар, фисташки и немного соли взбиты в плотный замороженный десерт.
Ингредиенты: Молоко, сливки, сахар, фисташки и немного соли взбиты в плотный замороженный десерт.
Культурная заметка: Хорошие версии отличаются сдержанностью: цвет часто приглушен, а текстура и ореховый вкус несут в себе нотку.
Частое заблуждение: Яркий неоновый цвет не является показателем качества; настоящий ореховый вкус может выглядеть бледным или приглушенным.

авторство изображения