yaki-gyoza / яки-гёза
Япония · Восточная Азия
- краткое описание
- Обертки со свининой, капустой, чесночным луком, чесноком, имбирем, соевым соусом, кунжутным маслом и соусом из уксуса.
- Ингредиенты
- Обертки со свининой, капустой, чесночным луком, чесноком, имбирем, соевым соусом, кунжутным маслом и соусом из уксуса.
- Культурная заметка
- Контраст имеет значение: хрустящий низ, мягкий верх, сочная начинка и острый соус.
- Частое заблуждение
- Они связаны с более старыми традициями приготовления пельменей, но стиль приготовления подрумяненных на пару пельменей имеет свою собственную схему питания.
авторство изображения
- автор:
- Arnold Gatilao from Oakland, CA, USA
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY 2.0
- изменено:
- Resized for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.