Khao jee pâté / Кхао джи пате

Лаос · Юго-Восточная Азия

краткое описание: Этот уличный сэндвич слоями кладет хрустящий хлеб с богатым паштетом, свежими травами, маринадом и острой пастой.
Ингредиенты: Багет, свиной паштет, нарезанная свинина, омлет, маринованные овощи, огурец, кинза, зеленый лук, паста чили, майонез и приправы.
Культурная заметка: Отражает местную адаптацию выпечки багетов, особенно как быстрый завтрак или еда на вынос.
Частое заблуждение: Это не просто копия деликатесного сэндвича; паста чили, травы и начинки для завтрака делают его уникальным.

авторство изображения

автор:: Jpatokal
источник:: Wikimedia Commons
лицензия:: CC BY-SA 4.0
изменено:: Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.