ohn no khao swe / ох нет кхао све

Мьянма (Бирма) · Юго-Восточная Азия

краткое описание: Пшеничная лапша в кокосовом курином бульоне с нутовой мукой, луком, чесноком, куркумой, лаймом и хрустящей начинкой.
Ингредиенты: Пшеничная лапша в кокосовом курином бульоне с нутовой мукой, луком, чесноком, куркумой, лаймом и хрустящей начинкой.
Культурная заметка: Его часто добавляют за столом с приправами, позволяя каждой тарелке смещаться в сторону более насыщенного, острого или хрустящего вкуса.
Частое заблуждение: Это не просто лапша с карри; бульон представляет собой суп с собственным балансом кокоса, курицы и ароматических веществ.

авторство изображения