Nauruan coconut fish / Науруанская кокосовая рыба

Науру · Океания

краткое описание: Белая рыба, приготовленная с кокосовым молоком или сливками, лаймом, луком, чесноком, солью, перцем и маслом.
Ингредиенты: Белая рыба, приготовленная с кокосовым молоком или сливками, лаймом, луком, чесноком, солью, перцем и маслом.
Культурная заметка: Блюдо отражает кухню небольших островов, где рыба, кокосы и основные продукты питания могут стать простой едой.
Частое заблуждение: Это не один фиксированный ресторанный рецепт; версии можно тушить, запекать, жарить или мариновать.

авторство изображения