Pain au chocolat / Пэн о шоколад
Франция · Европа
- краткое описание
- Этот прямоугольный венский хлеб характеризуется слоистыми слоями, обернутыми вокруг шоколадных палочек.
- Ингредиенты
- Слоеное тесто с маслом оборачивается вокруг шоколадных палочек и выпекается до хрустящей корочки.
- Культурная заметка
- Дебаты о его региональном названии известны, но сам десерт распространен в пекарнях.
- Частое заблуждение
- Это не то же самое, что и круассан с шоколадом; форма и шоколадные палочки различны.
авторство изображения
Pain au chocolat Luc Viatour.jpg
- автор:
- Luc Viatour
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 3.0
- изменено:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.
аудиокредит
- голос:
- LoquaxFR Recorder: LoquaxFR
- источник:
- Wikimedia Commons / Lingua Libre
- лицензия:
- CC BY-SA 4.0
- изменено:
- Original audio converted to MP3 for Gochizu.