halo-halo

Филиппины · Юго-Восточная Азия

краткое описание: Этот многослойный десерт сочетает ледяные, молочные, жевательные, фруктовые и кремовые элементы в одном высоком стакане или чаше.
Ингредиенты: Нарезанный лед, уложенный слоями с сгущенным молоком, сладкими бобами, натой де кокос, желе, джекфрутом, бананом, убе, leche flan и воздушным рисом.
Культурная заметка: Смешивание - часть опыта: десерт меняет текстуру, когда лед, молоко, бобы, фрукты и топпинги соединяются.
Частое заблуждение: Это не смузи; ингредиенты укладываются слоями и перемешиваются на столе.

авторство изображения

автор:: Marife.altabano
источник:: Wikimedia Commons
лицензия:: CC BY-SA 4.0
изменено:: Cropped to remove readable background text and partial logo/table graphics, then resized for Gochizu; no content was added.