pancit canton

Филиппины · Юго-Восточная Азия

краткое описание: Это блюдо из лапши соленое, упругое и наполненное мясом, морепродуктами и овощами в жареном соевом соусе.
Ингредиенты: Пшеничные лапши, жареные с свининой или курицей, креветками, капустой, морковью, зеленой фасолью, соевым соусом, чесноком, луком и каламонси.
Культурная заметка: Длинные лапши часто появляются на праздниках, где щедрые смешанные топпинги делают подачу общинной.
Частое заблуждение: Название не ограничивается пакетами быстрого приготовления; оно также относится к приготовленному блюду из лапши, подаваемому из домашних кухонь и ресторанов.

авторство изображения