Ladob / Ладоб

Сейшельские о-ва · Африка к югу от Сахары

Кусочки банана в кокосовом молоке с теплыми специями в миске.
Ladob / Ладоб

Ладоб — сейшельское блюдо, приготовленное в кокосовом молоке, со сладкими и несладкими вариантами. Для десерта можно использовать спелый плантан, батат или плод хлебного дерева, которые томят с сахаром, мускатным орехом и ванилью до мягкости и кремовой консистенции соуса. Корица также упоминается в описании бананового ладоба Сейшельского культурного фонда.[1]

Несладкий вариант готовят с солёной рыбой и солью вместо сахара. Оба вида едят горячими или холодными.[1][2]

Примечания

Дата проверки источников:

  1. Ladob — Seychelles Cultural Foundation
  2. Food & Drinks — Tourism Seychelles
играть в сегодняшнюю игруещё блюда (Сейшельские о-ва)

авторство изображения

Изображение блюда, созданное искусственным интеллектом.

Ladob

автор:
Gochizu / OpenAI
источник:
OpenAI image generation
лицензия:
OpenAI Terms of Use
изменено:
AI-generated depiction; resized and re-encoded for Gochizu.

аудиокредит

голос:
marin (gpt-4o-mini-tts)
источник:
OpenAI API Text to Speech
лицензия:
OpenAI API generated audio
изменено:
AI-generated voice audio.