Ladob / Ладоб

Сейшельские о-ва · Африка к югу от Сахары

краткое описание: Подорожник или банан, иногда сладкий картофель, приготовленный на медленном огне с кокосовым молоком, сахаром, мускатным орехом, ванилью, корицей и солью.
Ингредиенты: Подорожник или банан, иногда сладкий картофель, приготовленный на медленном огне с кокосовым молоком, сахаром, мускатным орехом, ванилью, корицей и солью.
Культурная заметка: Это домашняя сладость, которую часто подают теплой или комнатной температуры, демонстрируя, как кокосовое молоко может превратить простой крахмал в десерт.
Частое заблуждение: Он может быть сладким или соленым, но десертная версия чаще всего ассоциируется с бананами и кокосовым молоком.

авторство изображения