jota / хота
Словения · Европа
- краткое описание
- Квашеная капуста или кислая репа, приготовленная с фасолью, картофелем, копченой свининой, чесноком, лавровым листом и перцем.
- Ингредиенты
- Квашеная капуста или кислая репа, приготовленная с фасолью, картофелем, копченой свининой, чесноком, лавровым листом и перцем.
- Культурная заметка
- Его кислинка не является гарниром; ферментированные овощи составляют основу тушеного мяса.
- Частое заблуждение
- Это больше похоже на густую фасолевую похлебку с квашеной капустой, чем на легкие щи.
авторство изображения
- автор:
- Jernej Furman from Maribor, Slovenia
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY 2.0
- изменено:
- Resized for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.