Глянцевые красные жареные кусочки курицы, посыпанные кунжутом.

Yangnyeom Korean Fried Chicken / Яннём, жареная курица по-корейски

Республика Корея · Восточная Азия

краткое описание
Жареные кусочки курицы в глянцевом соусе из пасты чили, чеснока, соевого соуса, рисового сиропа или сахара, кунжутного масла и семян.
Ингредиенты
Жареные кусочки курицы в глянцевом соусе из пасты чили, чеснока, соевого соуса, рисового сиропа или сахара, кунжутного масла и семян.
Культурная заметка
Это тесно связано с доставкой еды, ночными посиделками и общими блюдами, где можно смешивать кусочки с соусом и просто жареные.
Частое заблуждение
Соус — это не просто острый соус; сладость, чеснок, ферментированная паста чили и кунжут — все это важно.

авторство изображения

Yangnyeom Chicken 양념치킨

автор:
travel oriented
источник:
Flickr
лицензия:
CC BY-SA 2.0

аудиокредит

голос:
marin (gpt-4o-mini-tts)
источник:
OpenAI API Text to Speech
лицензия:
OpenAI API generated audio
изменено:
AI-generated voice audio.