Кусок поджаренного хлеба, натертого томатом и политого оливковым маслом на белой тарелке.

Pa amb tomàquet / Па ам томакет

Испания · Европа

краткое описание
Это хлебное блюдо простое, но его текстура зависит от натирания томата прямо в тост.
Ингредиенты
Деревенский хлеб, спелый томат, чеснок, оливковое масло и соль.
Культурная заметка
Связано с повседневным столом, тапас-барами и практичным способом сделать хлеб сочным и ароматным.
Частое заблуждение
Это не брускетта с рубленой начинкой; томат обычно втирают в хлеб.

авторство изображения

Pa amb tomàquet - 001.jpg

автор:
Mutari
источник:
Wikimedia Commons
лицензия:
Public domain
изменено:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

аудиокредит

голос:
marin (gpt-4o-mini-tts)
источник:
OpenAI API Text to Speech
лицензия:
OpenAI API generated audio
изменено:
AI-generated voice audio.