Pa amb tomàquet / Па ам томакет
Испания · Европа
Па амб тумакет — хлеб с помидором, распространённый в каталонской кухне. Хлеб нарезают ломтиками, натирают срезом помидора, затем добавляют масло и соль. Хлеб можно предварительно поджарить. Его едят вскоре после заправки, чтобы помидор не размягчил его слишком сильно.[1]
Приправленный хлеб можно подавать с ветчиной, вялеными колбасами, сыром, омлетами или анчоусами. Эти дополнения подходят как к поджаренному, так и к неподжаренному хлебу.[1]
Примечания
Дата проверки источников:
- Pa amb tomàquet — Turisme de Barcelona
авторство изображения
- автор:
- Mutari
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- Public domain
- изменено:
- Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.