Тарелка риса, смешанного с бобами, курицей, овощами и соусом.

moksi-alesi

Суринам · Латинская Америка

краткое описание
Это блюдо из смешанного риса превращает основу в одну кастрюлю в сытный обед с бобами, мясом или рыбой и глубокими приправами.
Ингредиенты
Рис, приготовленный с бобами, соленой рыбой, курицей или копченым мясом, кокосовым молоком, луком, чесноком, сельдереем и перцем.
Культурная заметка
Идея гибкого смешивания: рис впитывает ароматы любого белка, бобов и ароматических трав, которые готовятся в кастрюле.
Частое заблуждение
Это не простой рис, подаваемый рядом с рагу; рис и приправы готовятся вместе.

авторство изображения

244A8v7onvoLCXvktn2x8mDUddTAsHgjwpUfZ83n5SqBJESn64zKewanHiM8rr3WrTNP2.jpg

автор:
tanjakolader
источник:
Waivio / PeakD
лицензия:
unknown
изменено:
Cropped to square and resized for Gochizu; temporary internal placeholder only.

аудиокредит

голос:
marin (gpt-4o-mini-tts)
источник:
OpenAI API Text to Speech
лицензия:
OpenAI API generated audio
изменено:
AI-generated voice audio.