Birchermüesli / Бирхермюсли

краткое описание: Овсяные хлопья замачивают с тертым яблоком, молоком или йогуртом, лимоном, орехами и иногда сухофруктами.
Ингредиенты: Овсяные хлопья замачивают с тертым яблоком, молоком или йогуртом, лимоном, орехами и иногда сухофруктами.
Культурная заметка: Возникшее как оздоровительная еда, оно стало повседневным завтраком и кафе-блюдом, где свежие фрукты важны не меньше овса.
Частое заблуждение: Это не просто сухая гранола; овес размягчается, а яблоко входит в основу.

авторство изображения