Scallion pancake with egg / 蔥油餅加蛋
Тайвань · Восточная Азия
- краткое описание
- Этот перекус сочетает приготовленное яйцо и слоистый жареный лепёшку с зелёным луком.
- Ингредиенты
- Слоистое тесто из муки, зелёный лук, яйцо, масло, соль, белый перец и опциональный сладко-солёный соус.
- Культурная заметка
- Часто встречается на завтраках и уличных лотках, обычно едят горячим, сложенным для удобства.
- Частое заблуждение
- Это не сладкая выпечка; текстура слоистая, маслянистая и солёная.
авторство изображения
6.起鍋後塗上辣醬的炸蛋蔥油餅..中間半生熟的蛋黃在向我招手了!!
- автор:
- Jerry Lai
- источник:
- Flickr
- лицензия:
- CC BY-SA 2.0
- изменено:
- Copied from Flickr and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.