Baklava with Pistachio or Walnut / Баклава с фисташками или грецкими орехами

Турция · Ближний Восток и Северная Африка

краткое описание: Тонкое тесто фило укладывают с фисташками или грецкими орехами, маслом и сладким сиропом с сахаром, медом или ароматами.
Ингредиенты: Тонкое тесто фило укладывают с фисташками или грецкими орехами, маслом и сладким сиропом с сахаром, медом или ароматами.
Культурная заметка: Десерт отражает широкую имперскую и региональную кондитерскую традицию, поэтому точная принадлежность часто обсуждается. Меняются орехи, сироп, форма и местный стиль выпечки.
Частое заблуждение: Это не просто слоеное тесто с медом; важны множество тонких слоев и баланс орехов с сиропом.

авторство изображения