Yorkshire parkin / Паркин
Великобритания · Европа
- краткое описание
- Плотный имбирный пирог с овсянкой, липкий и часто нарезанный на квадраты.
- Ингредиенты
- Овсяные хлопья, мука, чёрная патока, золотой сироп, коричневый сахар, масло или сало, имбирь, смесь специй и молоко.
- Культурная заметка
- Связан с холодными сезонами и пирогами, которые заворачивают на несколько дней для смягчения.
- Частое заблуждение
- Это не обычный имбирный пряник; овсянка и патока придают ему более тяжёлую и липкую текстуру.
авторство изображения
- автор:
- Spider.Dog
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 2.0
- изменено:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.