New Orleans muffuletta / muffuletta

Соединенные Штаты · Северная Америка

Круглый кунжутный сэндвич, разрезанный на части, с видимыми вяленым мясом, сыром и оливковым салатом.
New Orleans muffuletta / muffuletta

Муффулетта — большой сэндвич с мясными деликатесами, сыром и маринованным оливковым салатом. Central Grocery использует круглый сицилийский кунжутный хлеб с ветчиной, салями, мортаделлой, швейцарским сыром и проволоне. Салат содержит зелёные и каламатские оливки с маринованными овощами.[2]

Сэндвич связан с Французским кварталом Нового Орлеана. Central Grocery ведёт историю от сицилийского иммигранта Сальваторе Лупо, основавшего магазин в 1906 году, и приписывает ему свою муффулетту. Магазин описывает местный хлеб, нарезанное на месте мясо и семейный оливковый салат.[1]

Примечания

Дата проверки источников:

  1. Home of the Original Muffuletta — Central Grocery and Deli
  2. Central Grocery’s Original Muffuletta Sandwich — Central Grocery and Deli
играть в сегодняшнюю игруещё блюда (Соединенные Штаты)

авторство изображения

New Orleans Muffuletta - The best sandwich I ever had.jpg

автор:
jc.winkler
источник:
Wikimedia Commons
лицензия:
CC BY 2.0
изменено:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and re-encoded for Gochizu.

аудиокредит

голос:
marin (gpt-4o-mini-tts)
источник:
OpenAI API Text to Speech
лицензия:
OpenAI API generated audio
изменено:
AI-generated voice audio.