Shrimp and Grits / Креветки и крупа

Соединенные Штаты · Северная Америка

краткое описание: Креветки подаются со сливочной крупой с маслом, сыром, беконом или колбасой, зеленым луком, чесноком, бульоном и лимоном.
Ингредиенты: Креветки подаются со сливочной крупой с маслом, сыром, беконом или колбасой, зеленым луком, чесноком, бульоном и лимоном.
Культурная заметка: Блюдо перешло из повседневных прибрежных завтраков в рестораны, где более богатые соусы и гарниры сделали его основным продуктом ужина.
Частое заблуждение: Крупа – это не полента под другим названием; тип кукурузы, помол и кулинарные традиции различаются, даже если текстура совпадает.

авторство изображения