Gỏi Cuốn Tôm Thịt / Гои Куон Том Тхот

Вьетнам · Юго-Восточная Азия

краткое описание: креветки, свинина, рисовая вермишель, салат, зелень, зеленый лук и соус для макания, обернутые рисовой бумагой.
Ингредиенты: креветки, свинина, рисовая вермишель, салат, зелень, зеленый лук и соус для макания, обернутые рисовой бумагой.
Культурная заметка: Контраст – это главное: прохладные травы и лапша, нежное мясо и морепродукты и яркий соус для макания в одном ролле, который можно взять с собой в руки.
Частое заблуждение: Это не жареный блинчик с начинкой; обертка остается мягкой и прозрачной.

авторство изображения