Zeamă de Pui / Зяама де пуй

Молдова · Европа

краткое описание: Курица, лапша, корнеплоды, зелень и кислящий компонент образуют прозрачный терпкий бульон.
Ингредиенты: Курица, лапша, корнеплоды, зелень и кислящий компонент образуют прозрачный терпкий бульон.
Культурная заметка: Кисловатый бульон связывает домашнюю кухню с праздничными столами и привычками утешительной еды в близких кулинарных традициях.
Частое заблуждение: Это не то же самое, что простой куриный суп с лапшой; мягкая кислинка является частью идентичности.

авторство изображения