Qutab with greens / göyərti qutabı
阿塞拜疆 · 中东和北非
- 简介
- Qutab with greens 是一种薄薄的填充平面包，包裹着香草，在热烤盘上烹饪。
- 食材
- 薄小麦面团填充切碎的香草或绿叶，折叠后在热烤盘上烹饪，通常配有酸梅或酸奶。
- 文化背景
- 填充香草的版本尤其与季节性香草、休闲小吃和快速烤制相关。
- 常见误解
- 这不是厚饼；面团通常薄而灵活，更接近折叠的平面包。
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.