碗中有番茄、洋葱、辣椒和柑橘汁调味的海螺丁沙拉。

Conch salad

巴哈马 · 拉丁美洲

简介
Conch salad 是一道冷盘海鲜，用柑橘和蔬菜调味生海螺丁。
食材
生切海螺丁配柑橘汁、洋葱、番茄、甜椒、辣椒和盐。
文化背景
多在休闲柜台或海边摊位制作，切割和柑橘调味在食用前不久完成。
常见误解
贝壳不是食材；用的是海螺内的可食用肉丁。
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图片署名

Long Island conch salad

作者:
bookfinch
来源:
Flickr
许可:
CC BY 2.0
修改:
Downloaded from Flickr after Openverse discovery, resized/re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.