Bajan macaroni pie / 巴贾马卡罗尼派
巴巴多斯 · 拉丁美洲

这道烤通心粉料理与巴巴多斯联系密切。煮熟的意面拌入奶酪、奶和调味料,再撒上更多奶酪烘烤。烤至褐色的奶酪在意面上形成外壳。它可作为主菜、配菜或小吃。[1]
旅游局的版本使用切达奶酪和淡奶,搭配擦碎的洋葱、芥末、番茄酱和打散的鸡蛋。煮好的通心粉与其他材料混合后,放进涂油的烤盘。其他介绍中也会使用香草、香料和辣酱,体现各做法的调味差异。[1]
参考文献
资料核查日期:
- Top Ten Things to Taste in Barbados — Barbados Tourism Marketing Inc.
图片署名
- 作者:
- Upjav
- 许可:
- CC0 1.0
- 修改:
- Cropped to remove unrelated table context and resized for Gochizu; no content was added.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.