小金色纸杯中的巧克力撒覆盖的甜点。

Brigadeiro / 布里加德罗

巴西 · 拉丁美洲

简介: 这种派对甜点是柔软的、巧克力味浓郁的小球，手工滚制后放在小纸杯中。
食材: 甜炼乳、可可粉、黄油和巧克力撒。
文化背景: 其口感介于焦糖和软糖之间，因此一小块就能感觉丰富。
常见误解: 这不是烘焙的松露；混合物是在炉灶上烹饪、冷却后再滚制的。

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图片署名

作者:: User Mayra (Maych) on Flickr
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY-SA 2.0
修改:: Resized and re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.