白饭配炸鸡、黄瓜片和红参巴。

Nasi katok / 椰浆饭

文莱 · 东南亚

简介
这份紧凑的白饭炸鸡餐,以便宜、快速和辛辣 sambal 为特色。
食材
白米饭配炸鸡、参巴酱、黄瓜和简单的调味料。
文化背景
它的吸引力来自日常接触:小份量、浓烈的参巴酱和外卖包装使其成为一顿轻松的晚饭。
常见误解
这不是一道复杂的印度香饭风格的米饭;白米饭让鸡肉和参巴酱脱颖而出。

图片署名

Nasi Katok.jpg

作者:
The Bangsawan
许可:
CC0 1.0
修改:
Resized for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.