
callaloo soup
格林纳达 · 拉丁美洲
- 简介
- 这款绿汤融合绿叶菜、椰奶、秋葵和海鲜或肉类,口感细腻。
- 食材
- 绿叶菜或达希恩叶配秋葵、椰奶、蟹或咸肉、香料、百里香和辣椒。
- 文化背景
- 加勒比地区,同名可能指叶菜、汤或炖菜,食谱差异较大。
- 常见误解
- 它不是单一标准食谱;叶子、浓稠度和海鲜或肉类的添加因岛屿和家庭而异。
图片署名
- 作者:
- GeoTrinity (Wikimedia Commons)
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; used as a shared callaloo soup family image pending review.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.