琥珀色枫糖浆在雪地上冷却,旁边有金属盘。

Quebec maple taffy / 枫糖太妃糖

加拿大 · 北美洲

简介
这款粘稠糖果通过将浓缩枫糖浆快速冷却在雪上制成。
食材
煮沸的枫糖浆冷却在雪或冰上,然后卷在棒子上。
文化背景
与春季采糖季节和户外枫糖聚会相关。
常见误解
它不是用玉米糖浆制成的调味太妃糖;糖果通常只是浓缩枫糖浆。

图片署名

Maple toffee.JPG

作者:
The original uploader was SimonP at English Wikipedia
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
Cropped to remove visible people and focus on syrup on snow, then re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.