浅色奶油酱中的牛肉片，旁边有面包团、打发奶油和莓果酱。

Svíčková na smetaně / 奶油炖牛肉配面包团

捷克 · 欧洲

简短说明: 牛肉与根茎蔬菜和香料炖煮，再配奶油酱、面包团、柠檬和莓果酱。
食材: 牛肉与根茎蔬菜和香料炖煮，再配奶油酱、面包团、柠檬和莓果酱。
文化说明: 它常出现在周日午餐和庆祝餐桌上，慢炖酱汁与面包团是这盘菜的核心。
常见误解: 名称可指肉块，但经典成品同样依靠酱汁和面包团成立。

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图片署名

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作者:: JOtruba
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY 3.0
修改:: Cropped for Gochizu.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.