煎制的青蛙腿撒上香草,放在平底锅中。

Cuisses de grenouilles / 青蛙腿

法国 · 欧洲

简介
青蛙腿通常用大蒜、香草和黄油煎制或油炸。
食材
青蛙腿用大蒜、香菜、黄油、面粉、柠檬、盐和黑胡椒烹饪。
文化背景
这种做法与地方餐厅烹饪相关,尽管青蛙腿菜肴也出现在其他几种饮食传统中。
常见误解
它并不一定是日常食品;许多食客将其视为特色或节日菜肴。

图片署名

Cuisses de grenouilles.JPG

作者:
Arnaud 25
许可:
CC BY-SA 4.0
修改:
Resized and stripped metadata for local review.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.