
Adjarian Khachapuri / 阿扎里安·哈恰普里
格鲁吉亚 · 中东和北非
- 简介
- 这款船形奶酪面包趁热把蛋和奶油拌进融化乳酪里,再撕面包边沾着吃。
- 食材
- 发酵面包充满浓郁的融化奶酪,上面撒有鸡蛋、黄油和盐。
- 文化背景
- 通常的做法是互动的:从边缘撕下热面包,将鸡蛋和黄油搅拌到奶酪中,然后从中间舀起来。
- 常见误解
- 这不是披萨;而是披萨。面包的形状可以容纳融化的奶酪、鸡蛋和黄油作为丰富的馅料。
图片署名
Khachapuri Adjaruli with egg and butter 2016.jpg
- 作者:
- Eugene Krasnaok
- 许可:
- CC BY 4.0
- 修改:
- Resized for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.