船形奶酪面包,上面撒上流鸡蛋和黄油。

Adjarian Khachapuri / 阿扎里安·哈恰普里

格鲁吉亚 · 中东和北非

简介
这款船形奶酪面包趁热把蛋和奶油拌进融化乳酪里,再撕面包边沾着吃。
食材
发酵面包充满浓郁的融化奶酪,上面撒有鸡蛋、黄油和盐。
文化背景
通常的做法是互动的:从边缘撕下热面包,将鸡蛋和黄油搅拌到奶酪中,然后从中间舀起来。
常见误解
这不是披萨;而是披萨。面包的形状可以容纳融化的奶酪、鸡蛋和黄油作为丰富的馅料。

图片署名

Khachapuri Adjaruli with egg and butter 2016.jpg

作者:
Eugene Krasnaok
许可:
CC BY 4.0
修改:
Resized for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.