一碗黄瓜酸奶酱,上面有香草、橄榄、橄榄油和面包。

tzatziki

希腊 · 欧洲

简介
Tzatziki 是一种冷黄瓜酸奶酱,通常与面包、烤食物和开胃菜搭配。
食材
浓稠的酸奶与黄瓜、大蒜、橄榄油、醋或柠檬、莳萝或薄荷和盐混合。
文化背景
同样的酸奶-黄瓜概念在东地中海及附近地区以相关形式出现。
常见误解
它不仅仅是面包的蘸酱;它也可以作为烤肉、三明治和蔬菜盘的酱汁。

图片署名

Tzatziki meze or appetizer, also used as a sauce.jpg

作者:
Nikodem Nijaki
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
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音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.