Agnolotti del plin
意大利 · 欧洲
- 简介
- 这些小巧的馅料意面以捏合边缘和咸香烤肉馅著称。
- 食材
- 蛋面团，烤牛肉或猪肉，绿叶菜，洋葱，硬质奶酪，鸡蛋，肉豆蔻，黄油，鼠尾草，烤肉汁和盐。
- 文化背景
- 常用大餐剩余熟肉包入精心折叠的意面中。
- 常见误解
- 酱汁通常较淡，馅料和捏合的面形是主要亮点。
图片署名
- 作者:
- Andrea Marchisio
- 许可:
- CC BY-SA 3.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.