matcha parfait / 抹茶パフェ
日本 · 东亚
- 简介
- 这道咖啡馆甜点将苦涩的绿茶风味与奶油、嚼劲和脆皮的口感相对比。
- 食材
- 抹茶冰淇淋或软冰淇淋与奶油、红豆、果冻块、饺子和脆皮装饰分层。
- 文化背景
- 百货商店咖啡馆和甜点店通常制作精致的分层版本，将茶的风味转化为一款展示甜点。
- 常见误解
- 这个名字使用了进口的甜点词，但绿茶、豆和果冻的层次使这个版本成为独特的咖啡馆风格。
图片署名
Tokyo Parfait - lots of matcha with adzuki hidden on the bottom. (14226988754).jpg
- 作者:
- Arnold Gatilao from Oakland, CA, USA
- 许可:
- CC BY 2.0
- 修改:
- Captured from Commons rendered file-page preview and resized for Gochizu; no content edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.