碗中米饭上覆盖着柔软的鸡蛋、鸡肉块、洋葱和绿色装饰。

oyakodon / 亲子丼

日本 · 东亚

简介: 亲子丼是一道舒适的米饭碗，鸡肉和鸡蛋一起烹饪，形成嫩滑的配料。
食材: 蒸米饭上放有鸡肉、柔软的鸡蛋、洋葱、出汁、酱油、味醂、清酒、糖和绿叶。
文化背景: 其吸引力在于速度和柔软：鸡蛋通常保持微微凝固，以便覆盖在下面的米饭上。
常见误解: 鸡蛋不是煎得干硬的蛋饼；柔滑口感是这道菜的一部分。

玩今天的游戏更多日本料理

图片署名

Oyakodon 003.jpg

作者:: Ocdp
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC0
修改:: Resized for Gochizu; no content edits.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.