一碗味噌汤,配豆腐块和海藻。

tofu-wakame miso soup / 豆腐裙带菜味噌汤

日本 · 东亚

简介
这道日常汤品以清淡高汤、发酵味噌、柔软豆腐和海带芽取得平衡。
食材
高汤配味噌酱、豆腐、裙带菜和葱。
文化背景
它经常出现在米饭和小菜旁边,随季节、家庭和膳食风格而变化。
常见误解
糊状物不宜煮得太硬;温和的热量可以保留其香气。

图片署名

Miso Soup 001.jpg

作者:
Ocdp
许可:
CC0

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.