一盘小巧的肉馅糕点,表面金黄。

mantia

科索沃 · 欧洲

简介
mantia 是一种烤制的类似饺子的糕点,由许多小馅料组成,而非一大块馅饼。
食材
烤面团包裹肉末和洋葱,常配酸奶和蒜。
文化背景
它属于填充面团的家常菜,但这种烤盘式更常见于家庭和节日盛宴。
常见误解
它不是拼写不同的水饺;烤盘形式改变了口感和上桌方式。

图片署名

Mantia me mish.jpg

作者:
Violeta Myftari Gatimet Shqiptare
许可:
CC BY-SA 4.0
修改:
Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.