Sarawak laksa / Laksa Sarawak

马来西亚 · 东南亚

一碗米粉汤，配有虾、鸡丝、豆芽和香草。
Sarawak laksa / Laksa Sarawak

砂拉越旅游局的配方将辣椒、红葱头、蒜、姜、南姜和香茅磨成酱，与香料及罗望子一起炒煮，再加入鸡汤和椰奶做成汤底。[1]

米粉上放鸡丝、虾、煎蛋条和豆芽，配香菜及青柠，最后将热汤淋在米粉和配料上。[1]

参考文献

资料核查日期:

  1. How to Make Borneo’s Breakfast of the Gods — Sarawak Tourism Board
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图片署名

Laksa Sarawak from Chong Choon Cafe.jpg

作者:
Richx10
许可:
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