盘中粗面条配咖喱、洋葱、青柠、香草和脆料。

Nan gyi thoke / နန်းကြီးသုပ်

缅甸 · 东南亚

简介: 这道面条沙拉主要干拌，咖喱附着在粗面条上而非汤中。
食材: 粗米粉、鸡肉咖喱、鹰嘴豆粉、洋葱、大蒜、姜黄、辣椒油、煮鸡蛋、青柠、香菜、炸红葱头和脆面条。
文化背景: 是受欢迎的早餐或茶馆风味，配以青柠、辣椒油和脆料调味。
常见误解: 它不是汤面；面条与咖喱和鹰嘴豆粉拌匀。

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图片署名

Nan gyi thoke.png

作者:: Yee Mon Thant 04
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY-SA 4.0
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音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.