ohn no khao swe / 哦不考瑞
缅甸 · 东南亚
- 简介
- 这碗椰香鸡面汤可依喜好加酸橙、炸料和辛香配料，让口感更丰富。
- 食材
- 椰子鸡汤小麦面条，配以鹰嘴豆粉、洋葱、大蒜、姜黄、酸橙和松脆的配料。
- 文化背景
- 它通常在餐桌上与调味品一起完成，让每个碗的味道变得更丰富、更尖锐或更脆。
- 常见误解
- 它不只是把咖喱浇在面上；汤底本身就有椰子、鸡肉和香味料的平衡。
图片署名
- 作者:
- Rajdeep Das
- 许可:
- CC BY-SA 4.0
- 修改:
- Cropped and resized for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.