Pavlova with Kiwifruit / Pavlova
新西兰 · 大洋洲
- 简介
- 这道甜点对比了脆弱的蛋白霜、棉花糖般的中心、凉爽的奶油和酸水果。
- 食材
- 蛋白霜外壳外脆内软，顶部放有奶油、猕猴桃、浆果和百香果。
- 文化背景
- 它的起源备受争议，但这道甜点仍与夏季餐点、节日和家庭餐桌紧密相连。
- 常见误解
- 这不仅仅是硬蛋白霜；中心应该保持柔软和棉花糖般的口感。
图片署名
- 作者:
- Hazel Fowler
- 许可:
- Public domain
- 修改:
- Resized for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.