Pepper soup / 胡椒汤
尼日利亚 · 撒哈拉以南非洲
- 简介
- 这道汤以热辣芳香的清汤为主，肉或鱼和香料同煮，喝起来直接有劲。
- 食材
- 将肉或鱼放入辛辣芳香肉汤中，加入辣椒、胡椒汤香料、香草、洋葱、生姜和大蒜。
- 文化背景
- 它通常表现为一种社交碗：热、香、直接，汤的价值与里面的肉或鱼一样。
- 常见误解
- 这个名字不仅仅意味着黑胡椒；它也意味着黑胡椒。味道通常来自更广泛的香料混合物和辣椒。
图片署名
Assorted_meat_pepper_soup_at_Lagos_Island.jpg
- 作者:
- bob walker
- 许可:
- CC BY-SA 2.0
- 修改:
- Resized for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.