Gochizu/料理图鉴/Fårikål / 法里卡尔Fårikål / 法里卡尔挪威 · 欧洲Fårikål / 法里卡尔挪威羊肉炖包菜使用羔羊肉或成年羊肉与包菜。MatPrat的做法把包菜块与肉分层放入锅中,层间撒盐和整粒胡椒,底层肉的脂肪面朝下。加水、盖锅,以小火煮至肉软。[1]有些厨师在层间撒小麦面粉,让汤汁变稠。MatPrat也介绍了把胡椒粒放在专用容器里同煮的做法。料理配水煮土豆,其食谱允许用成年羊肉代替羔羊肉。[1]参考文献资料核查日期: 2026年10月2日Fårikål — MatPrat玩今天的游戏更多挪威料理图片署名Far i kal.jpg作者: Jarvin来源: Wikimedia Commons许可: CC BY 3.0音频署名声音: marin (gpt-4o-mini-tts)来源: OpenAI API Text to Speech许可: OpenAI API generated audio修改: AI-generated voice audio.