一块矩形的巧克力酥皮糕点,放在编织的表面上。

Pain au chocolat / 巧克力面包

法国 · 欧洲

简短说明
这款矩形的法式糕点以酥脆的层次包裹巧克力棒为特点。
食材
黄油层叠的面团围绕巧克力棒折叠并烘焙至酥脆光滑。
文化说明
它的地方名称争议很有名,但这种糕点在面包店柜台上很常见。
常见误解
它与巧克力填充的弯月形糕点不同;形状和巧克力棒是其独特之处。

图片署名

Pain au chocolat Luc Viatour.jpg

作者:
Luc Viatour
许可:
CC BY-SA 3.0
修改:
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音频署名

声音:
LoquaxFR Recorder: LoquaxFR
许可:
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修改:
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