Chapli Kebab / 查普利烤肉串
巴基斯坦 · 南亚
- 简短说明
- 将碎肉与番茄、洋葱、青辣椒、香菜、石榴籽、小茴香和鸡蛋混合，然后浅煎。
- 食材
- 将碎肉与番茄、洋葱、青辣椒、香菜、石榴籽、小茴香和鸡蛋混合，然后浅煎。
- 文化说明
- 它通常做成大块并浅煎，属于路边烧烤和家庭拼盘，脆脆的边缘很重要。
- 常见误解
- 它比许多烤肉串更扁、更宽，更接近五香肉饼，而不是串肉串。
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.